Question

完成概念图．

Answer 1

解：食物中的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水，无机盐等，这类物质是无机物；一类是分子比较大的，一般含碳，如糖类、脂肪、纤维素、蛋白质，这类物质是有机物．
故答案为：

分析：食物中的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．分析解答．
点评：本题是一道基础知识考点，学生要对这样的基础知识形成框架来记忆，这样记起来比较容易且记忆时间长．