【题目】将下列食品保存方法与其对应的原理用线连接起来。
A、______B、______C、______D、______E、______。
【答案】b a e c d
【解析】
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
A、干木耳是利用人工方法脱水,减少蘑菇内的水分,从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的,属于b脱水法;B、袋装肉肠是利用真空环境缺氧的特点,抑制细菌真菌的生长繁殖,来延长肉肠的保质期,因此属于a真空包装法;C、冻肉采用e冷冻法;D、盒装牛奶是利用高温消毒杀菌来延长牛奶的保质期,因此属于c巴氏消毒法;E、腊肉是利用食盐腌制,利用盐溶液除肉中的水分,抑制细菌真菌的生长繁殖,来延长鱼的保质期,属于d腌制法。
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】如面是司机见到红灯停车时的反射调节示意图,请据图回答下列问题:
(1)在该反射活动中,眼相当于反射弧结构的_____部分.“红灯”在眼球结构中成像的部位是_____.视觉中枢在_____中(填“脊髓”或“大脑皮层”).
(2)图中①的名称是_____,③的名称是_____.(填“传入神经”或“传出神经”)
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】形成近视眼的根本原因是( )
A.晶状体过度变凸不能恢复原状
B.角膜过度变凸不能恢复原状
C.玻璃体过度变凸不能恢复原状
D.视网膜过度变凸不能恢复原状
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