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    8．食物中的六大营养物质中能为人体提供能量的是糖类、蛋白质和脂肪．

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：食物含有的六大类营养物质中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．其中糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；
    而水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．
    故答案为：糖类；蛋白质；脂肪．

    点评 关键点：能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    15．人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期是（　　）
    A．童年期B．青年期C．成年期D．青春期

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    19．如图为消化系统图，请分析回答以下问题：
    （1）人体消化系统包括消化道和消化腺两部分．
    （2）口腔内的唾液腺能分泌唾液．
    （3）[4]是肝脏，它能分泌胆汁．
    （4）能分泌胰液的器官是胰腺，消化吸收的主要器官是[7]小肠．
    （5）营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构．

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    16．对于一只生活在田野上的蝗虫来说，其生活环境是指（　　）
    A．田野中的植物和蛙等动物
    B．光、水分、温度等非生物
    C．A与B的总和
    D．A与B的总和再加上田野中的其他蝗虫

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    3．探究“馒头在口腔中的化学性消化”的实验中，分别对三支试管进行如下处理：
    序号处理方法
    1馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、37℃
    2馒头碎屑、4毫升清水充分搅拌、37℃
    3馒头碎屑、2毫升唾液充分搅拌、5℃
    （1）第2号设计有错，将4ml改正为2毫升清水．
    （2）第2号改正后，本实验一共有2组对照实验．1，3号对照，变量是温度．
    （3）往三支试管中分别滴加两滴碘液，其中，不会变蓝的是1号，3号试管会变蓝吗？变蓝．为什么？3号试管中温度低，唾液淀粉酶的催化能力降低，唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化．
    （4）2号试管改正设计后，1，2号对照，说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用．

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    13．维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（　　）
    选项ABCD
    物质维生素A维生素B1钙铁
    缺乏症夜盲症脚气佝偻病贫血症
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．受精完成后，在胚珠中发育成胚乳的是（　　）
    A．花被B．极核C．受精卵D．受精极核

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    17．下列关于单细胞生物的说法错误的是（　　）
    A．利用酵母菌可以制作面包
    B．草履虫能趋利避害
    C．酵母菌的结构中包含细胞壁和叶绿体
    D．单细胞生物能够独立完成各项生命运动

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    18．下列生物属于应用转基因技术培育出来的是（　　）
    A．抗虫棉B．杂交水稻C．脱去病毒的植株D．克隆羊

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