Question

如图是蛋白质、糖类和脂肪三大类有机物在人体消化道内消化过程图解，请回答问题

（1）根据表中各部分的相互关系，写出各代号表示的物质名称．
A是

麦芽糖

、B是

葡萄糖

、C是

氨基酸

、D是

脂肪颗粒

、E是

脂肪酸

（2）三大类有机物在消化道内消化需要的各种消化液的作用，选择下面5项的内容，将其代号填写在各种有机物消化的表解上．
①胃液    ②肠液    ③胰液    ④胆汁    ⑤唾液．

Answer 1

分析：本题考查的是脂肪、蛋白质和糖类的消化，首先明确这些物质是在什么作用下消化的？

解答：解：三种物质的消化过程如下：
淀粉

唾液淀粉酶

口腔

麦芽糖

肠液、胰液

小肠

葡萄糖
蛋白质

胃蛋白酶

胃

多肽

胰液、肠液

小肠

氨基酸

脂肪 胆汁 小肠 脂肪微粒 肠液、胰液 小肠 甘油+脂肪酸 故答案为： （1）麦芽糖；葡萄糖；氨基酸；  脂肪颗粒；脂肪酸 （2）如下图 点评：关于食物的消化，是考察的重点内容，可结合着食物消化的图线掌握．