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    【题目】以下哪些营养物质能为人体提供能量

    ①水 ②二氧化碳 ③钙 ④铁 ⑤维生素 ⑥糖类 ⑧脂肪 ⑨蛋白质

    A. ④⑥⑧⑨ B. ①③⑤⑥⑧⑨

    C. ⑥⑧⑨ D. ⑤⑥⑧⑨

    【答案】C

    【解析】试题食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗 的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋 白质也能提供少量能量。

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    B.当气孔由状态①→状态②，有可能会影响有机物的运输

    C.植物萎蔫时，部分气孔由状态①一状态②

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    C．鱼、瘦肉、大豆

    D．鸭蛋、香油、果汁

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    【题目】人体所必须的六大营养物质是( )。

    A．水、蛋白质、无机盐、维生素、糖、脂肪

    B．水、氧气、蛋白质、糖、脂肪、维生素

    C．蛋白质、糖、脂肪、无机盐、水、纤维素

    D．蛋白质、糖、淀粉、脂肪、水、无机盐

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    【题目】在切开的马铃薯、甘薯上滴几滴碘酒，马铃薯和甘薯就会变蓝，这说明马铃薯和甘薯含有（ ）

    A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．维生素

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    【题目】淀粉是在_____开始进行消化的，在消化道内最终分解成_____．

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