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    制作面包需要面粉和酵母菌等原料，下列说法不正确的是（　　）
    A、制作面包需要严格的无氧条件B、酵母菌的发酵作用需要适宜的温度C、在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精D、酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    消毒可大幅降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准（　　）
    A、球菌B、杆菌C、荚膜D、芽孢

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    细菌、真菌、病毒共有的特征是（　　）
    A、有细胞结构B、无成形的细胞核C、有遗传物质D、都是分裂生殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    细菌在分解动植物遗体时，最终会将植物遗体分解成（　　）
    A、二氧化碳、水和无机盐B、小分子的有机物和水C、酒精和二氧化碳D、简单的有机物和无机盐

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    青霉素是著名的抗生素药物．下列微生物可以提取青霉素的是（　　）
    A、酵母菌B、乳酸菌C、匍枝根霉D、青霉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    学生小张想将鲜牛奶变成酸奶，他将要利用下列哪种微生物（　　）
    A、曲霉B、醋酸菌C、乳酸菌D、酵母菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在“自制一杯可口的酸奶”活动中，酸奶的制作主要利用了以下哪种微生物？（　　）
    A、酵母菌B、醋酸菌C、乳酸菌D、黄曲霉

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    发酵食品是指人们利用有益生物加工制造的一类食品．下列不属于发酵食品的是（　　）
    A、泡菜B、酸奶C、酒D、豆浆

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    夏天天气闷热时，火腿肠能长期存放的原因是（　　）
    A、所含的空气、水分极少，不利于细菌的生长和繁殖B、空气干燥，不适宜细菌生长C、所含的有机物已分解，细菌无法繁殖D、天气闷热，细菌、芽孢数目极少

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