Question

如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请根据图回答下列问题：（括号内填图中序号，横线上填名称）
（1）在这两种单细胞生物中，只有在高倍显微镜下才能看到的是

 

．
（2）细菌和酵母菌都具有的，能控制物质进出细胞的结构是

 

．二者细胞内都没有

 

，所以不能制造有机物．
（3）酵母菌属于真核生物，原因是其细胞中有[

 

]

 

；而细菌只有

 

集中的区域①．
（4）取一滴酵母菌培养液制成临时装片，用碘液染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的

 

和

 

．图中所示的酵母菌上长出一个芽体，这是酵母菌正在进行

 

．
（5）人类利用细菌或真菌可以制作多种发酵食品，请你个举一例：

 

．

Answer 1

考点：细菌的基本形态和结构特点

专题：

分析：1、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．
2、①DNA（遗传物质细胞质）；②细胞膜；③细胞核；④荚膜；⑤细胞质；⑥鞭毛．
A、细胞核、B细胞质、C、液泡D、细胞膜E、细胞壁

解答：解：（1）细菌数量最多，分布广泛，而且微小，细菌都是由一个细胞组成的，细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，但都没有成形的细胞核．有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊的结构．要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到．
（2）细菌与酵母菌共有的能控制物质进出细胞的结构是：细胞膜．
酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物．必须依靠现成的有机物来生活，这种营养方式是异养．
（3）细菌与酵母菌的根本区别在于酵母菌具有成形A细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有①DNA集中的区域，没有核膜，这样的结构叫拟核或原核．
（4）取一滴酵母菌培养液制成临时装片，用碘液染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的
细胞核和淀粉粒．酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜进行出芽生殖．
（5）酿酒要用到酵母菌，酵母菌在无氧气的条件下能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．
故答案为：
（1）细菌
（2）细胞膜、叶绿体
（3）A细胞核、DNA（4）细胞核、淀粉粒；出芽生殖（5）酿酒要用到酵母菌

点评：解决本题的关键是掌握细菌、真菌的结构特点．