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下列关于微生物的用途,错误的是(  )
A、乳酸菌用于酿醋
B、利用乳酸菌制酸奶
C、酵母菌用于制作面包
D、利用青霉提取青霉素
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等.
解答:解:A、制醋要用到醋酸杆菌,故错误;
B、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,故正确;
C、制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,故正确;
D、利用青霉可以提取出青霉素,故正确.
故选:A.
点评:注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

一位母亲生了一男一女的一对双胞胎,这对双胞胎的染色体是由(  )
A、2个精子和2个卵细胞提供
B、2个精子和1个卵细胞提供
C、1个精子和2个卵细胞提供
D、1个精子和1个卵细胞提供

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于相对性状的是(  )
A、家兔的长毛与家猫的短毛
B、花生的红色种皮与黄色果皮
C、豌豆的皱粒种子与绿色种子
D、椰子树上所结的红色椰子与绿色椰子

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科目:初中生物 来源: 题型:

关于遗传和变异,下列说法正确的是(  )
A、遗传是生物界普遍存在的现象,如果没有遗传,生物物种是不可能延续的
B、变异不是生物界普遍存在的现象,“茄子树上结辣椒”,只是个别现象
C、遗传和变异对生物个体并不都是有利的,一般是变异是有利的
D、遗传和变异对有些生物有利,对另一些生物并不一定有利,有的甚至是有害的

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科目:初中生物 来源: 题型:

进入青春期,人体会出现一系列正常的生理现象,如女孩会出现(  )
A、长胡须B、喉结突出
C、遗精D、月经

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科目:初中生物 来源: 题型:

哮喘病人的呼吸短促而困难,这将直接影响(  )
A、肺与外界的气体交换
B、肺泡与血液的气体交换
C、气体在血液中的运输
D、气体被组织细胞利用

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科目:初中生物 来源: 题型:

在使用显微镜时,为了观察到清晰的物像,应该(  )
A、调节粗准焦螺旋
B、先调节粗准焦螺旋,再调节细准焦螺旋
C、调节细准焦螺旋
D、先调节细准焦螺旋,再调节粗准焦螺旋

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科目:初中生物 来源: 题型:

在晒场上,有两堆麦种,甲堆是刚收下的小麦,乙堆是晒干的小麦,用温度计分别测量两麦堆内的温度.下列说法正确的是(  )
A、甲堆内的温度高
B、乙堆内的温度高
C、两堆内的温度一样高

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科目:初中生物 来源: 题型:

家兔的褐毛对黑毛是一对相对性状,褐毛受显性基因B控制,黑毛受隐性基因b控制,现有两只毛色相同的家兔交配,生出的6只家兔中有4只褐毛兔、2只黑毛兔,由此推断亲代家兔的基因组成是(  )
A、BB×Bb
B、Bb×bb
C、BB×bb
D、Bb×Bb

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