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    2．吃饭时要细嚼慢咽，这样做是为了（　　）
    A．仔细品味食物B．防止食物误入气管
    C．将食物中的营养物质彻底分解D．磨碎食物，减少胃、肠的负担

    分析 唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间，因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化；如果狼吞虎咽，则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用，就随食物一起进入胃中．

    解答 解：食物中的淀粉在口腔内的物理消化和化学消化．在人的唾液中有消化淀粉的酶，食物咀嚼的时间越长，食物就会被研磨得越小越细，食物中的淀粉与唾液混合的时间就越长，就越能使食物中更多的淀粉初步消化为麦芽糖．大部分麦芽糖在小肠里被消化吸收．就餐时如果狼吞虎咽，食物没有与唾液充分混合，严重影响食物中淀粉的消化．此外由于食物在口腔内没有得到充分咀嚼和搅拌，还会加重胃、肠的负担．
    故选：D．

    点评 唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间，因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽．

    练习册系列答案
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    （3）图中①是分解者，主要指营腐生生活的细菌 和真菌．
    （4）如果该环境中兔数量大量减少，在一段时间内草的数量将会增多 （填“减少”或“增多”）．

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

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    作出假设：黄瓜生吃（或熟吃）能使人体摄入更多的维生素C．
    制订计划：
    ①称取等量的两份黄瓜，将其中一份煮熟，并分别制成汁液，倒入两个小烧杯中．
    ②取2支洁净干燥的小试管编号1、2，分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升，用滴管吸取生黄瓜汁液，逐滴滴入1号试管中，边滴边振荡边观察，直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录所用汁液的滴数n．
    ③接着用同一滴管，吸取熟黄瓜汁液，逐滴滴入2号试管中，振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色，直到颜色褪去，记录所用汁液的滴数m．
    讨论完善计划：该计划确有不合理之处，请你指出两处．
    （1）步骤②中应分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液2毫升．
    （2）步骤③中吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净．
    实施计划：按修改完善后的计划进行实验，统计并分析实验现象．
    分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出相应结论．
    （3）当n＜m时，说明生黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜生吃更好．
    （4）当n＞m时，说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜熟吃更好．
    （5）当n=m时，说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等，黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量．

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    （2）在鸡胚胎能否发育为雏鸡这一过程中，外界因素特别是适宜的温度对其影响很大．

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