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    16．下列不属于传统食品保存方法的是（　　）
    A．脱水法B．腌制法C．添加防腐剂D．烟熏法

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的食品的保存方法主要有罐藏、冷冻、脱水、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：AC、脱水法、添加防腐剂，属于现代的食品的保存方法，不是传统的食品保存方法，AC不正确；
    BD、腌制法、烟熏法，都属于传统的食品保存方法，BD正确．
    故选：A、C．

    点评 解答此类题目的关键是知道食品保存的方法．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    2．如图是豌豆花色的遗传图解，请据图分析回答问题：
    （l）豌豆的亲代都是紫花，而后代中出现了白花，这种现象在生物学上称为变异；
    （2）根据豌豆紫花和白花在亲代与后代的表现规律可以判断出白花是隐性性状．
    （3）若用B表示显性基因，b表示隐性基因，则亲代紫花的基因组成是Bb、Bb．后代白花的基因组成是bb．
    （4）若后代1200株豌豆苗中开白花的有304株．那么开紫花的豌豆苗中BB和Bb的豌豆苗数分别为B．
    A.450株、446株        B、300株、596株       C、600株、296株．．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    3．某同学为查找昆虫图片进入网站，搜到下列图片．试运用所学知识，回答与下图有关的问题．
    （1）指出图中哪些动物属于昆虫？苍蝇、蜜蜂、蚂蚁、蜻蜓．
    （2）若将图中的所有生物归为一类，则分类的依据是无脊柱．
    （3）根据上图填充下表．
    动物名称所属类群主要特征
    水螅腔肠动物身体呈辐射对称；有口无肛门；体表有刺细胞
    涡虫扁形动物身体呈两侧对称；有口无肛门；背腹扁平
    鲍鱼软体动物身体柔软，有外套膜和贝壳

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．已知有酒窝（A）对无酒窝（a）为显性．若父母都有酒窝，女儿无酒窝，则父母基因型分别是（　　）
    A．AA、AAB．Aa、AaC．AA、AaD．aa、aa

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    科目：初中生物 来源： 题型：多选题

    11．下列关于人的生殖和发育的叙述中，不正确的是（　　）
    A．受精作用发生在女性输卵管里
    B．胚泡和胚胎发育的营养由胎盘提供
    C．睾丸和卵巢是产生生殖细胞和分泌性激素的器官
    D．女性输卵管结扎后将不再产生月经

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列关于保护生物多样性的观念中，恰当的是（　　）
    A．绝灭的物种几百万年后还可以再生
    B．生物多样性的丧失对人类自身不会产生威胁
    C．引入世界各地不同的生物，以增加我国的生物多样性
    D．与人类没有直接利益关系的生物也应该保留下来

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．如图为科研组所测定的某地男女生身高增长速度曲线．下列有关叙述正确的是（　　）
    A．男女身高开始突增的年龄有差别
    B．男生一般在13岁时身高就达到最高
    C．青春期男女生体形发生的变化与性激素无关
    D．青春期男女生心理上不会发生明显变化

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．青春期是一个人一生中最关键的时期，其生理和心理要发生一系列的变化，而青春期心理卫生更为重要．下列叙述错误的是（　　）
    A．将自己对性知识的疑惑埋藏在心灵深处
    B．开展正常的人际交换，通过正常渠道学习青春期卫生知识
    C．正确对待身体的变化，如性器官的发育和第二性征的出现等
    D．树立远大理想，把精力集中在学习和培养高尚情操上

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．某患者因患尿毒症而成功第进行了肾脏移植手术．八年后，一直到她体内的肾脏功能衰竭．试从免疫的角度来分析，移植的肾脏相当于（　　）
    A．抗体B．抗原C．病原体D．疫苗

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