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    微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是……………………(   )
    A．利用醋酸菌酿醋B．利用青霉菌提取青霉索
    C．利用乳酸菌制作酸奶D．利用酵母菌制作泡菜
    D

    试题分析：酵母菌在无氧条件下可将葡萄糖转变成酒精，乳酸菌在无氧条件下可将葡萄糖转变成乳酸，因此，人们常利用酵母菌生产酒类，而利用乳酸菌生产酸奶、泡菜等。
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    大量的细菌能是食物迅速腐烂，食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，主要原因是冰箱环境中（        ）。
    A．细菌很少B．细菌繁殖很慢C．没有细菌D．细菌都冻死了

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列生物可以产生抗生素的是                              （   ）
    A．酵母菌B．病毒C．青霉D．细菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    发霉变质的花生米和玉米粒上，常常长有容易使人致癌的真菌是（　　）
    A．曲霉　B．青霉　　C．根霉　　D．黄曲霉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作馒头或面包时，（   ）产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。
    A．醋酸菌B．乳酸菌C．酵母菌D．曲霉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    污水主要是水体中存在大量枯枝败叶、小鱼小虾的尸体、废纸等有机废物。下图是城市污水处理流程图，据图回答问题。

    1、废水处理的原理是利用____________的___________作用将废水中的____________分解成____________、水和无机盐。
    2、废水进入污水处理厂先经过格栅间、沉淀池过滤体积较大的___________、设置厌氧池和好氧池是让___________和___________大量繁殖，从而彻底分解废水中的有机物。消毒池的作用是_________、脱色等。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    酸奶是一种有益的乳制品，泡菜也是特色菜，这是人们利用了哪种生物的发酵作用（  ）
    A．大肠杆菌B．酵母菌C．曲霉菌D．乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    保存鲜牛奶的最佳方法是
    A．真空包装法B．烟熏法C．添加防腐剂D．高温灭菌法

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，它们是人们利用了（   ）
    A．大肠 杆菌B．酵母菌C．曲霉D．乳酸菌

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