精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】大米饭是中国南方的主食。成语“津津有味”是指米饭中的淀粉在口腔中被分解成了____而感觉到了甜味的一种味觉感受(  )

A.葡萄糖B.麦芽糖C.氨基酸D.脂肪酸

【答案】B

【解析】

本题考查的是淀粉在口腔内的消化。食物在口腔内的消化包括物理性消化和化学性消化。

唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味。所以吃馒头时,如果细嚼慢咽,会越嚼越甜。

故选:B

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是女性排卵、受精和怀孕示意图,请据图回答:

(1)图中A器官的名称是 , 它产生的卵子的活动具有周期性,它还能分泌 , 维持女性的第二性征.
(2)卵细胞与精子在[]结合形成受精卵.若该女性没有怀孕,则卵细胞成熟后的排出路线是[]→[]→[]→[].
(3)母亲在怀孕期间若经常生病、服药,胎儿会通过从母体吸取药物的毒性,从而影响生长发育.
(4)为实行计划生育,该女性选择了结扎手术,医生为她结扎的部位是[].

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图曲线表示某人肾单位内的葡萄糖含量变化,A,B,C表示组成肾单位的结构,那么B内的液体和C的结构名称分别是( )

A.血液、肾小球
B.原尿、肾小球
C.原尿、肾小管
D.尿液、肾小管

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人的血液循环系统分为____________________两部分,任何一条血液循环系统均是从_________出发,经过一系列复杂的结构回到人体心脏的____________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图,曲线a、b、c与某草原生态系统中可组成一条食物链的三种生物相对应。下列分析正确的是

A.若a是生产者,则c是分解者

B.这条食物链可以写成abc

C.若b灭绝,则c的数量先上升后下降

D.该生态系统由a、b、c及非生物环境共同构成

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如果父母双方都是卷舌,其子女是非卷舌的百分比约为(
A.100%
B.75%
C.50%
D.25%

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】______________是由心脏和血管的病变引起的疾病。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体生命活动复杂多样,都要受到神经系统的调节和控制,眼和手是人体的重要感觉器官,如图是人体神经系统调节某些生命活动的示意图,请据图回答.

(1)能看清远近不同的物体,是因为的[]曲度可以调节,青少年如果长时间用眼不当,就容易造成近视,可以通过佩戴加以矫正.
(2)请用字母和箭头表示缩手反射的基本途径: . 该反射类型属于反射,疼痛的感觉是在(填字母)里形成的.
(3)司机遇到紧急情况时,人体内分泌的增加,增强了中枢神经系统的兴奋性,从而使人体反应更加灵敏.这一调节方式属于

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】松与桃相比较,最根本的区别是( )

A.不形成果实,种子裸露无果皮包被

B.无果实、无种子

C.高大乔木,木质部发达

D.没有鲜艳的花被,松叶呈针形

查看答案和解析>>

同步练习册答案