Question

【题目】某校生物兴趣小组为了了解“骨的成分与特性之间的关系”，设计了如图所示实验。

（1）骨的煅烧用镊子夹住一小段鱼骨放在酒精灯上持续煅烧，直至灰白色。用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂。

实验结论：骨中含有_________，它使骨具有____________的特点。

（2）骨的脱钙。将一根鱼肋骨放入盛有10%盐酸试管中，观察骨的周围是否有_________产生。15分钟后，用镊子去除肋骨并用清水漂洗，观察骨是否变软。

实验结论：骨中含有_________，它使骨具有_________特点。

Answer 1

【答案】 无机物 脆硬 气泡 有机物 柔韧

【解析】（1）骨的煅烧
①用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察到鱼骨先变黑，再变红，最后变成灰白色。
②用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂。
③实验结论：骨中含有无机物，它使骨具有脆硬的特点。
（2）骨的脱钙
①将一根鱼肋骨放入盛有10%盐酸的试管中，观察到骨的周围有气泡产生。
②15分钟后，用镊子取出肋骨并用清水漂洗，观察到骨变软。
③实验结论：骨中含有有机物（蛋白质），它使骨具有柔韧的特点。