Question

（1）一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，分开后都不能独立生活的现象叫

 

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（2）蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的

 

气体的缘故．
（3）有些细菌可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为

 

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Answer 1

考点：生物和生物之间有密切的联系

专题：

分析：（1）共生是指有些生物与其它生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡．
（2）制馒头或面包要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀逸出而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．
（3）由细菌、霉菌或放线菌在生活过程中所产生的能杀死某些致病微生物如细菌的物质，这些物质称为抗生素．

解答：解：（1）一种生物与另一种生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，分开后都不能独立生活的现象叫共生，如根瘤菌与豆科植物．
（2）蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的二氧化碳气体遇热膨胀逸出的缘故．
（3）有些细菌可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素，如青霉产生的青霉素．
故答案为：（1）共生；
（2）二氧化碳；
（3）抗生素．

点评：解答此类题目的关键是理解掌握共生的特点、酵母菌的发酵以及抗生素的概念．