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    3．煮饭用的大米，是水稻种子的（　　）
    A．胚乳B．子叶C．胚根D．胚芽

    分析 种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分．

    解答 解：水稻是单子叶植物，水稻种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成，胚乳是种子储存营养物质的结构，因此我们吃的大米是水稻种子中的胚乳．
    故选：A

    点评 大多数双子叶植物种子的营养物质储存在子叶里，大多数单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳里．

    练习册系列答案
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    A．胚根B．胚芽C．胚轴D．子叶

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    A．螨虫B．病毒C．细菌D．真菌

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