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下列叙述错误的是

A.生物的多样性不包括细菌、真菌的多样性

B.保鲜膜包裹保存食品可以减少细菌的污染

C.制作泡菜的乳酸菌的生长、繁殖需要无氧环境

D.细菌分布广、繁殖快,但没有成形的细胞核

 

A

【解析】

试题分析:A.生物的多样性包括物种的多样性、遗传的多样性、和生态系统的多样性,细菌、真菌是不同的物种,故A说法错误,符合题意;

B.保鲜膜包裹保存食品,可以阻止空气中微生物的进入,从而减少细菌的污染,正确,不符合题意;

C.制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,正确,不符合题意;

D.细菌分布广、繁殖快,但没有成形的细胞核,正确,不符合题意;

故选A。

考点:本题考查的是生物多样性的内涵,食品保存的方法,细菌的特点和人类对细菌的应用,意在考查学生对基础知识的掌握和应用。

 

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