你自己发过豆芽吗？黄豆种子萌发时首先发育的是（ ）
A．胚芽
B．胚根
C．子叶
D．胚轴
【答案】分析：本题考查的是种子萌发的过程，种子的萌发过程中，首先突破种皮的是胚根．
解答：解：种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用逐渐增强，将储存在子叶或是胚乳内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽．在种子萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根．随后胚轴伸长，胚芽突破种皮背地生长，发育成茎和叶．
故选：B
点评：种子萌发的过程多以选择题或是填空题的形式考察．
