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几百年来,长期在海上航行的船员经常遭受坏血病的困扰,但只要多吃柑橘,坏血病就能很快治愈.这是因为柑橘中含有丰富的(  )
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素的种类很多.
解答:解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
坏血病是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C.
  由上可知,柑橘富含维生素C,能防治船员的坏血病.
故选:C
点评:本题主要考查维生素C的缺乏症,难度较小,注重基础.
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