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可以用来酿酒、做馒头、做面包的微生物是
 
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:酵母菌在无氧的条件下,能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.
解答:解:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如制作酒、馒头、面包时要用到酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.
故答案为:酵母菌
点评:关键点:制酒、做馒头、做面包要用到酵母菌.其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

根据神经结构模式图,回答下面问题:
(1)神经系统结构和功能的基本单位是
 
;神经调节的基本方式是
 
,完成这种活动的结构叫
 

(2)若图中(4)表示膝跳反射的效应器,膝跳反射时,神经冲动的传导途径是:(将如图序号填入相应的括号内)
 
 
 
 
→效应器.

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科目:初中生物 来源: 题型:

自然保护区不但有保护功能,还有科学研究功能,但没有宣传教育功能.
 
(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

蘑菇的子实体由菌柄、菌丝和伞状的菌盖组成.
 
(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

人们一方面设法治疗和预防病毒性疾病,一方面利用病毒为人类造福.用接种牛痘疫苗的办法,预防由天花病毒引起的天花.人们用接种疫苗的方法来防治很多传染病,疫苗就是经过人工处理的
 
 
病毒.

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科目:初中生物 来源: 题型:

细菌和真菌在物质循环中起
 
作用.在自然界的物质循环中,细菌和真菌能够把动植物遗体分解成
 
 
 
,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

在“绿叶在光下吸收二氧化碳”实验中,两只漏斗上方的试管收集的气体,都能使带火星的木条复燃.
 
.(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图所示某湖泊的食物网,其中鱼a、鱼b为两种小型土著鱼,若引入一种以中小型鱼类为食的鲈鱼,将出现的情况是(  )
A、鲈鱼的产量不能弥补土著鱼的减少量
B、土著鱼在与鲈鱼的竞争中处于劣势
C、浮游动物总量锐减后再急升
D、浮游植物总量急升后再锐减

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科目:初中生物 来源: 题型:

关于人类生男生女的叙述,错误的是(  )
A、生男生女与精子中染色体的类型有关
B、生男生女主要是由女方产生的卵细胞决定的
C、生男生女是不同类型的精子在受精过程中随机决定的
D、人的道德观念和生育观念都可以影响人口构成和性别比例

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