Question

如图模拟淀粉在消化道内的变化，则图中剪刀可以代表（　　）

• A、胃液
• B、小肠
• C、牙齿
• D、消化酶

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，据此解答．

解答：解：A、胃液中只含有能够消化蛋白质的胃蛋白酶，胃不能消化淀粉，A错误；
B、小肠内有多种消化液，如肠液、胰液和胆汁等，可以消化多种食物，如淀粉、麦芽糖、蛋白质、脂肪等，淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠．因此淀粉在消化道的口腔开始被消化，结束与小肠，B错误；
C、牙齿的作用为切断、撕裂和磨碎食物，C错误；
D、消化液中的消化酶能将大分子的物质消化成小分子的物质，淀粉最终在小肠被消化成葡萄糖后，由小肠绒毛壁的毛细血管壁吸收进入血液，进行血液循环，首先到达心脏的右心房，D正确．
故选：D．

点评：解答此题应熟练掌握糖类、蛋白质和脂肪三大营养物质的消化过程．