Question

明明的爷爷患糖尿病，小明到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意（　　）

• A、少吃盐
• B、饼干的生产日期
• C、饼干的成分
• D、饼干的生产厂家

Answer 1

考点：胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状,注意合理营养

专题：

分析：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．购买食品时，应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．

解答：解：现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病．而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围．此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重，所以，糖尿病人的饮食应以低糖为主．因此为糖尿病患者购买食品应更加关注包装上的主要成分．
故选：C

点评：植物糖尿病患者的饮食应注意的问题即可解答．