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    食物中有糖类、　　　　　、脂肪.、水、　　　　　和　　　　　六大营养物质。

     

    蛋白质，无机盐，维生素

    解析:食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物；水、无机盐等是无机物。

     

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    下表列出了A、B、C、D、E 5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：　　　　

    　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　
    　　　　

    食物 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    糖类 　　　　

    　　　　

    （克） 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    脂肪 　　　　

    　　　　

    （克） 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    蛋白质

    　　　　

    （克） 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    维生素A

    　　　　

    （毫克） 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    维生素C

    　　　　

    （毫克） 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    维生素D

    　　　　

    （毫克） 　　　　 　　　　

    　　
    　　　　

    A 　　　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0.4 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    90 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    6 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    4 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    7 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    40 　　　　 　　　　

    　　
    　　　　

    B 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    48.2 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    7 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    38 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    40 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    12 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0 　　　　 　　　　

    　　
    　　　　

    C 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    8.8 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    9.5 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    65 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    7 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    10 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    14 　　　　 　　　　

    　　
    　　　　

    D 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    52.0 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0.1 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    2.5 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    1 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0 　　　　 　　　　

    　　
    　　　　

    E 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    18 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    2 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    6 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    3 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    220 　　　　 　　　　

    　　     		　　　　

    0 　　　　 　　　　

    　　

    （1）根据上表可以知道，食物________有助于防治夜盲症；食物________能

    　　 提供比较多的能量；食物________适合坏血病患者食用。

    （2）长期将食物D作为主要食物有哪些缺陷？

    　

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    食物中有糖类、　　　　　、脂肪.、水、　　　　　和　　　　　六大营养物质。

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