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下列属于化学性消化的是( )
A.牙齿将食物嚼碎
B.唾液使口腔中的淀粉变成有甜味的麦芽糖
C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合
D.胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒
【答案】分析:有新物质生成的变化为化学性消化.没有新物质生成,只发生物质状态或形状上的变化为物理性消化,如牙齿的咀嚼,舌的搅拌等.
解答:解:A、牙齿将食物嚼碎,食物只发生了形状上的变化,并没有新物质生成,故不属于化学性消化,故A不符合题意;
B、唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉分解成麦芽糖,生成了新物质麦芽糖,故属于化学性消化,故B符合题意;
C、食物与消化液混合,没有新物质生成,故属于物理性消化,故C不符合题意;
D、胆汁将大的脂肪滴乳化成小的脂肪微粒,只是形状上发生了变化,没有生成新物质,故属于物理性消化,故D不符合题意;
故选:B
点评:判断化学性消化和物理性消化的关键是否有新物质生成.
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下列属于化学性消化的是 
A牙齿将食物嚼碎                 
B唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 
C胃肠蠕动时食物与消化液充分混合 
D舌头搅拌使食物与唾液充分混合并吞入食道

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A牙齿将食物嚼碎                 

B唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 

C胃肠蠕动时食物与消化液充分混合 

D舌头搅拌使食物与唾液充分混合并吞入食道

 

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B唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 

C胃肠蠕动时食物与消化液充分混合 

D舌头搅拌使食物与唾液充分混合并吞入食道

 

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