A
分析：本题考查昆虫的结构特点，可以从昆虫的结构特点和外骨骼的作用以及特点来考虑．
解答：蝉属于昆虫，昆虫身体分节，有外骨骼，足和触角分节．蝉的发育过程为卵→幼虫→成虫三个时期，为不完全变态发育，生活在陆地上，为适应陆地干燥的环境，蝉的身体表面有坚硬的外骨骼，可以起到保护和支持内部的柔软器官，防止体内水分的蒸发，但外骨骼不能随着蝉身体的长大而长大，所以会出现蜕皮现象，变成成虫，所以“金蝉脱壳”中的壳指的是昆虫的外骨骼的说法．
故选：A
点评：外骨骼可以起到保护和支持内部的柔软器官，防止体内水分的蒸发，外骨骼不能随着昆虫身体的长大而长大．
