精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
16.夏天,食物容易发馊,引起食品腐败的主要原因是(  )
A.营养物质缺少B.有机物分解杂乱
C.食品中的细菌、真菌繁殖速度快D.食品中有机物分解慢

分析 由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.

解答 解:微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质,可见C符合题意.
故选:C.

点评 掌握食品腐败的原因,了解微生物生活的条件,分析题意 即可作答.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

6.青霉菌、酵母菌、蘑菇的生殖方式是(  )
A.出芽生殖B.分裂繁殖C.营养生殖D.孢子生殖

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

7.图是光合作用示意图,据图回答
(1)从叶片的结构分析,图中物质A,B是通过气孔进出叶片的
(2)D代表的物质是有机物,它产生于叶肉细胞的叶绿体(填细胞结构)
(3)请你写出光合作用的反应式
二氧化碳+水$→_{叶绿体}^{光}$有机物(储存能量)+氧气.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:填空题

4.昨天的体育课上,李老师测试了男生1km成绩,今天小明同学觉得腿部肌肉酸痛的原因是肌肉内积累了大量的乳酸.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

11.现在正是桃子成熟的季节,桃子可食用部分是由下列哪一项发育而来的(  )
A.子房B.胚珠C.子房壁D.受精卵

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

1.下列选项中,能正确反所列各概念间关系的是(  )
A.B.C.D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

8.在北极冻原生态系统中,植物主要有地衣和苔藓,动物主要有狼、驯鹿、北极狐、北极熊、雷鸟、雪兔等,请回答.
(1)苔藓植物通过孢子进行繁殖.
(2)雷鸟飞行时需要消耗大量的氧气.雷鸟身体结构与氧气及时供应有关的特点是心脏四腔和具有气囊.
(3)雷鸟具有季节性换羽毛的行为,从行为的获得看,这先天性 行为.
(4)地衣是真菌和藻类共生在一起形成的.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

15.下列哪项是种子萌发必备的环境条件(  )
A.土壤B.空间C.充足的空气D.光照

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

16.“杂交水稻之父”袁隆平培育出了高产杂交水稻新品种,这是利用了(  )
A.基因的多样性B.生态系统的多样性
C.蛋白质的多样性D.染色体的多样性

查看答案和解析>>

同步练习册答案