初步消化蛋白质的部位在（　　）

A．口腔

B．胃

C．胆

D．小肠

分析：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

解答：解：当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用．口腔对淀粉有初步的消化作用，对蛋白质没有消化作用．
故选：B

点评：蛋白质的初始消化部位是胃，在小肠内被彻底消化．

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科目：初中生物 来源： 题型：

请将下列人体的各结构与相应的功能用直线连接起来．
肺         消化和吸收的主要场所
小肠       初步消化淀粉的部位
口腔      气体交换的主要场所
胃        初步消化蛋白质的部位
肝脏      分泌胆汁，对脂肪有乳化作用．

科目：初中生物 来源： 题型：解答题

请将下列人体的各结构与相应的功能用直线连接起来．
肺　　　　消化和吸收的主要场所
小肠　　　初步消化淀粉的部位
口腔　　　气体交换的主要场所
胃　　　　初步消化蛋白质的部位
肝脏　　　分泌胆汁，对脂肪有乳化作用．

科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

科目：初中生物 来源：2012-2013学年湖北省武汉市为明实验学校七年级（下）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

初步消化蛋白质的部位在（）
A．口腔
B．胃
C．胆
D．小肠

同步练习册答案

请将下列人体的各结构与相应的功能用直线连接起来．肺 消化和吸收的主要场所小肠 初步消化淀粉的部位口腔 气体交换的主要场所胃 初步消化蛋白质的部位肝脏 分泌胆汁，对脂肪有乳化作用．