科目:初中生物 来源:亮点激活苏教版八年级生物(下)知能评估卷 苏教版 题型:013
酸奶不仅酸甜可口,而且具有丰富的营养价值,随着生活水平的日益提高,酸奶已成为一种深受欢迎的饮料,下列有关酸奶制作的叙述错误的是
A.原料一定要新鲜、无污染
B.使用的器具要无污染
C.制作时容器无须加盖
D.消毒一定要彻底
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科目:初中生物 来源:亮点激活苏教版八年级生物(下) 苏教版 题型:043
酸奶不仅酸甜可口,而且有丰富的营养价值。随着生活水平的日益提高,酸奶已经成为一种深受欢迎的饮料。一位同学想自制酸奶,他将购买的发酵菌与牛奶混合后,高温消毒,然后放在适宜的条件下培养,结果没有成功。请你分析该同学失败的原因。
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科目:初中生物 来源:2012-2013学年辽宁大石桥水源二中八年级上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
酸奶不仅口感好,而且营养价值高,这是因为在牛奶中加入了
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.黄曲菌
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