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下列有关食品安全的做法,科学合理的是(  )
A.吃街头烧烤羊肉串
B.发芽的马铃薯去芽后煮熟吃
C.买检疫合格的猪肉
D.刚摘的黄瓜不用洗即可食用
A、街头烧烤羊肉串中含有大量的有害物质,吃后对人体健康不利.
B、马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40~70倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水,血压下降,呼吸困难,昏迷,抽搐等现象.严重者还可因心肺麻痹而死亡.因此吃发芽的马铃薯会中毒.
C、一定要买有检疫合格标志的,如果不检验,可能含有寄生虫、瘦肉精等,不可以购买.
D、蔬菜水果的表面可能残留着农药或是虫卵,不能直接食用,应清洗后再食用,也可以削去外皮.故符合题意.
故选:C.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

生活链接:(共7分)
现在,有些同学不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:
(1)面包的主要营养成分是     ,其最早开始消化的场所是        
(2)牛奶的主要营养成分是    ,其最终的消化产物是     
(3)早餐中营养成分消化和吸收的主要场所是       
(4)题中的早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是        
(5)该同学的早餐是否合理,为什么?

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

逢年过节,暴饮暴食,并不会影响胃,肠的功能.______.(判断对错)

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

合理膳食是指(  )
A.多吃主要的供能物质如米饭、面条等糖类物质
B.多吃蔬菜、水果
C.多吃构成细胞的基本物质如肉、鱼等高蛋白质物质
D.各种营养物质的比例合适、互相搭配

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

阅读材料,回答有关问题
据《健康报》报道,我国中学生营养不良率达24%,为了做到合理营养,我国营养学家将食物分类,并形象地设计成下图的“平衡膳食宝塔“,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩.请据下图完成下面的问题.
(1)某同学长期摄入图中③和④类食物,而很少吃图中①类食物,会导致人体缺乏哪类营养物质______.
(2)某同学长期不吃图中②类食物,会导致______类营养物质的缺乏,影响人体正常的生长发育,甚至生病.
(3)青少年以及伤病员需要多吃图中标号中的______、______食物,因为这些食物含丰富的______.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开它.
(4)图中标号______含有的营养物质,主要是人体内备用的能源物质.
(5)图中标号______含有的营养物质,是人体内主要的能源物质.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

小强午饭只吃了馒头、白菜、豆腐,请同学们用自己所学的知识,分析下列问题:
(1)这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是______.
(2)小强咀嚼馒头时有甜味,这是因为______.
(3)午饭中可被直接吸收的营养物质是______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

早、午、晚餐的能量应当分别占(  )
A.20%、40%、40%B.30%、30%、40%
C.40%、30%、30%D.30%、40%、30%

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

饭后立即进行剧烈运动会抑制食物的消化,其原因主要是(  )
①胃、肠蠕动减弱②胃、肠蠕动增强
③流经消化器官的血液量增加 ④流经消化器官的血液量减少
⑤消化腺的分泌功能增强 ⑥消化腺的分泌功能减弱.
A.①③⑤B.②④⑥C.①④⑥D.②③⑤

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

消化系统包括:消化道(7个器官)和消化腺(5个器官).
(一)消化道:
包括______.
①口腔内有:牙齿(咀嚼食物)和舌(搅拌食物).
②咽、食道:食物的通路.
③胃(主要作用:______食物、也可______).
④小肠(起始部分称为______肠),(作用:进行______的主要场所).
⑤大肠(上有盲肠,其上又有阑尾),形成______,也可______.
⑥肛门(排出粪便).
(二)消化腺:
(1)位于消化道外的大腺体(有导管):唾液腺(分泌______只含______)、肝脏:(分泌______无消化酶可______)、胰腺(分泌______含______).
(2)位于消化道内的小腺体(无导管):胃腺(分泌______只含______).

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同步练习册答案