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    食物中的淀粉经过消化道时，最早被消化的部位是（ ）
    A．口腔
    B．小肠
    C．胃
    D．唾液腺
    【答案】分析：此题主要考查食物的消化和营养物质的吸收过程中蛋白质的消化过程知识点．
    解答：解：淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠，开始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麦芽糖；然后进入小肠，再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
    故选A
    点评：糖类、蛋白质和脂肪在人体内被消化的情况是考查的重点，复习时要注意．
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    B．小肠
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