Question

4．抗虫棉早已在我省各地普遍种植，这种棉花的抗虫基因来源于苏云金杆菌，抗虫棉的培养成功是下列哪项生物技术（　　）

• A． 细胞工程
• B． 基因工程
• C． 蛋白质工程
• D． 酶工程

Answer 1

分析 转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．这一技术称之为转基因技术人们常说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”等．

解答 解：A、细胞工程是以细胞为对象，应用生命科学理论，借助工程学原理与技术，有目的地利用或改造生物遗传性状，以获得特定的细胞、组织产品或新型物种的一门综合性科学技术，A错误．
B、转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而培育出转基因生物．B正确．
C、蛋白质工程以蛋白质的结构规律等为基础，对现有的蛋白质进行基因改造，生产出新的蛋白质，C错误．
D、酶工程又称蛋白质工程学，是指工业上有目的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的一门应用技术，D错误．
故选：B

点评 正确理解转基因技术的概念和原理是解答此类题目的关键