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    下表为探究“口腔内的化学性消化”的实验记录表
    （1）请在表内填写实验现象(请填写字母)：A.变蓝   B.不变蓝
    （2）1、2号试管的实验现象说明           　　　                         。                                          
    （3）3号试管出现的现象是因为唾液里的   　　　　      将淀粉分解成了麦芽糖。
    （4）4号的对照实验是      号试管。
    试管
    		加入的物质（各2毫升）
    		温度
    		试剂
    		实验现象
    1号
    		淀粉+唾液
    		0℃
    		碘液
    		 
    2号
    		淀粉+唾液
    		80℃
    		碘液
    		 
    3号
    		淀粉+唾液
    		37℃
    		碘液
    		 
    4号
    		淀粉+清水
    		37℃
    		碘液
    		 
     
    ⑴1号A、2号A、3号B、4号A   ⑵唾液对淀粉的消化作用需要适宜的温度
    ⑶唾液淀粉酶    ⑷3号
    1号试管温度太低，唾液淀粉酶的催化能力很弱，剩余大量淀粉，所以变蓝；2号试管温度又太高，只有3号试管温度合适，酶的催化能力强所以不便蓝，4号试管无唾液淀粉酶作为空白对照。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （2008·咸宁）10．当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？
    某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的。元旦假期结束返校后，他做了如下实验：
    第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份。将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
    第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，做如下处理：
    在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。
                                                                     。
    第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。
                                                                         。
    第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。
    分析上述实验并回答：
    （1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟                         。
    （2）请将该实验的第2步补充完整。（直接写在第2步下面的横线上）
    （3）该实验的第3步有待改进，请将改进后的做法直接写在第3步下面的横线上。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于胆汁的叙述正确的是（）
    A．胆汁具有消化脂肪的作用B．胆汁中有脂肪酶
    C．胆汁对脂肪具有乳化作用D．胆汁是由胆囊分泌的

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    下图是人体部分生理活动示意图，其中①～③代表生理过程，④～⑤代表相关物质，请据图回答：
    （1）①过程在人体消化系统的         器官中进行。②③发生的主要部位是       。它含有多种消化液，其中胆汁是由＿＿＿＿分沁的，是人体中最大的腺体。
    （2）正常人体吸收的葡萄糖进入血液后其含量相对稳定，这与    的调节作用有直接关系。
    （3）空气中的⑤在血液中依靠           运输。
    （4）人体代谢过程中产生的尿素等废物主要以尿液的形式排出体外，尿的形成过程主要包括          和          。医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是          出现了病症。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    人的消化系统是由            和             组成的。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    当你吃了米饭以后，吸收米饭中营养物质的主要器官是 （  ）
    A．胃B．小肠C．大肠D．口腔

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    从人的消化道内取出一些内容物，经化验只有淀粉、纤维素、维生素、无机盐、蛋白质、水和少量的麦芽糖等，最可能是从哪里取样的？…………………..（    ）
    A．口腔B．胃C．小肠D．大肠

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    2005年的诺贝尔医学与生理学奖颁发给了澳大利亚科学家巴里?马歇尔和罗宾?沃伦，以表彰他们发现幽门螺杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的主要原因．沃伦获奖后说：“当时的医学教科书认为，由于胃酸的存在，在胃内不可能有什么东西生长，因此根本就没有人想到这些疾病与细菌感染有关．”为了验证他们提出的细菌致病理论，马歇尔曾服用了一杯含有幽门螺杆菌的液体，一周后，他患了严重胃病，检查证明已被这种细菌感染．两位科学家的发现，使全世界数以亿计的胃炎、胃溃疡疾病患者可以得到有效的治疗．
    （1）胃壁分泌的胃酸除了激活和维持胃蛋白酶的活性外，还可杀死随食物进入胃的一些病菌．胃酸的这一作用属于______（填“特异性免疫”或“非特异性免疫”）．
    （2）用唾液淀粉酶探索pH对酶催化作用的影响，实验结果可以用如图所示的曲线表示．若换成胃蛋白酶，曲线在水平位置上将会如何移动？______（填“向左”或“向右”）．
    （3）对于科学的研究和发展，你从上面的材料中得到了怎样的启示？

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下面是人体消化食物时有关物质的变化．它们在消化过程中先后出现的次序是（　　）
    ①甘油等物质的形成②麦芽糖的少量形成③脂肪的乳化④部分多肽的形成．
    A．①④②③B．②④③①C．③①②④D．④③①②

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