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在夏天,香蕉、西瓜、香梨等水果容易腐烂变质,引起这一现象的根本原因是( )

A.含水量和含糖量过高

B.细菌和真菌等微生物的入侵

C.贮藏方法不正确

D.过度使用化肥、农药

B

【解析】

试题分析:由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物、水果中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质。

考点:食品腐败变质的原因

练习册系列答案
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“一母生九子,九子各不同”这句俗语说明生物界普遍存在( )

A.进化现象 B.繁殖现象

C.遗传现象 D.变异现象

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与樟树叶肉细胞相比,酵母菌不具有的结构是

A.细胞质 B.细胞壁 C.叶绿体 D.细胞核

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只有鸟类和昆虫可以在空中飞行。( )

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关于细菌、真菌的分布,下列说法错误的是( )

A.在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内,都可以找到细菌和真菌

B.农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多

C.冰箱内没有细菌和真菌

D.靠近大煤火的周围可能没有细菌和真菌

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下列选项中正确的是( )

A.骨骼肌的组成包括中间的肌腱和两端的肌腹

B.骨的运动要靠骨骼肌的牵拉

C.动物的运动只靠运动系统和神经系统的控制调节完成

D.动物的体内没有骨骼就不能够运动

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(5分)20世纪50年代在婆罗洲的许多雅克人身患疟疾,世界卫生组织采取了一种简单的也是直接了当的解决方法:喷射DDT。蚊子死了,疟疾也得到了控制。可是没多久,大范围的后遗症出现了。由于DDT同时还杀死了吃屋顶茅草的毛虫的天敌——小黄蜂,导致人们的房屋纷纷倒塌。与此同时DDT毒死的虫子后来成为壁虎的粮食,壁虎又被猫吃掉,DDT无形中建立了一种食物链,对猫造成杀伤力,猫数量的减少又导致了老鼠大量繁殖起来。在其一手造成的有大规模爆发斑疹伤寒和森林鼠疫的危险面前,世界卫生组织只得被迫向婆罗洲空降14000只活猫,英国皇家空军执行了一次奇特的任务——“降猫行动”。

(1)蚊子属于昆虫,昆虫的身体表面有坚韧的 。

(2)壁虎属于___ ___动物,它的呼吸器官是_ _,它的体温 (填“恒定”或“不恒定”)。

(3)从资料中可以看出:蚊子作为食物链或食物网中的某一环节出了问题,就会破坏 。

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失去雏鸡的母鸡,会把小猫仔当成自己的小鸡仔喂养.关怀。这种行为说明了

A.动物界的所有动物都能和平相处

B.猫和鸡有较近的亲缘关系

C.母鸡的识别能力很差,它很笨

D.母鸡育雏行为是一种先天性行为,是一种本能

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青春期形态和功能发生显著变化主要是由于

A.神经系统的调节作用

B.体液调节的结果

C.生长激素调节的作用

D.神经和激素调节的作用

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同步练习册答案