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5. 随着“光盘行动”这一新闻 热词成为2013年度最知名的公益品牌之一,节约意识 日益深人人心,家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来 短时间储存,保鲜膜的作用主要是 ()

   A. 隔绝空气,挡住灰尘

   B. 释放出化学物质杀死细菌

   C. 隔绝空气,避免空气中的细菌进人

   D. 隔绝空气,使食物中的细菌无?呼吸

5. C用保鲜膜保存食物的主要原理是使食物与空气隔绝,以 避免空气中的细菌进入食物。

题目来源:2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 第二节 食品保存

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

 

4. (2011山东德州,26,* ★☆) 科学家正在培育能够产生具有医药保健效应的转基因羊。若科学家只培育出一 只该转基因羊,要想在短时间内推广饲养这种动物,可 采取的进繁殖技术是 ()

   A. 转基因技术   B. 克隆技术

   C. 嫁接技术   D. 杂交技术

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17. (2015四川内江中考) 下列与遗传有关说法中,正确的是()

   A. 生物的性状是由基因控制的,与环境没有关系

   B. 基因位于DNA上,一个DNA分子上有一个基因

   C. 男性精子中的“X”和“Y”染色体决定后代的性别

   D. 若夫妇双方都是双眼皮,他íl?不可能生出单眼皮的 子女

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6. (2015山东泰安中考) 下列食品保存方法与利用的生物学原理,对应关系错误的是 ()



  方法




   生物学原理


A


巴斯德消


毒法


高温灭菌

B


冷藏


法、冷冻



低温抑制细菌、真菌的生长



和繁殖

C

罐藏法


高温消毒和防止与细菌、真


菌接触


D

脱水法、


腌制法


破坏需氧菌类的生存环境

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4.  (2015河南洛阳孟津期末,3, ★☆☆) 将下列食品的保存 方法及其对应的原理用线连接起来。

① 盒装鲜牛奶   A. 脱水法

② 袋装火腿   B. 晒制与烟熏法

③ 速冻饺子   C. 真空包装

④ 乡里腊肉   D. 巴斯ií肖毒法

⑤ 香菇       E.冷冻法

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4. 控制 性状的基因叫做显性基因,用 写字母表示;控制 性状的基因叫做隐性

基因,用 写字母表示。

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6. (2015河北定州期中) 玉米的体细胞内的染色体共10对,那么它的生殖细胞和受精卵内的染色体的数目分 别是 ()

   A. 10对和10条   B. 10对和10对

   C. 10条和10条   D. 10条和10对

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据国家卫生计生委网站2015年7月13日消息,我 国多个省将苯丙酮尿症纳人城乡居民医疗保险。但目 前全国仅有甘肃、宁夏两省(区) 将苯丙酮尿症患儿治疗 费用报销年龄延长至18岁。苯丙酮尿症是一种隐性遗 传病,这是由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷,使得苯 丙氨酸不能转变成为略氨酸,导致苯丙氨酸及其酮酸蓄 积,并从尿中大量排出,本病主要临床特征为智力低下、 全身湿疹及色素脱失和鼠气味等,患儿的出生给家庭和 社会带来了很大的负担,避免近亲结婚、产前诊断等可 有效降低该病的发病率。如图8-22-4-3是某个苯丙酮 尿症的家族图谱,请分析回答下列问题:

(1) 该病的致病基因是性致病基因。

(2) 若以A、a代表相关基因,则3号的基因型是

(3) 8号个体虽表现正常,但也有可能携带致病基因,其 携带苯丙酮尿症致病基因的概率是

(4) 若8号个体与9号个体婚配,其后代出现苯丙酮尿症的可能性为

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4. 完成人的性别决定图示。

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