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8.制作酸奶需要用到乳酸菌,乳酸菌属于真菌类.×(判断对错)

分析 细菌的个体微小,属于单细胞生物,包括球菌、杆菌、螺旋菌,真菌多数是多细胞的,如青霉、曲霉、蘑菇等,少数是单细胞的,如酵母菌.

解答 解:制作酸奶需要用到乳酸菌,乳酸菌也叫乳酸杆菌,是一种杆状的细菌,因此题干说法错误.
故答案为:×

点评 只要熟练掌握细菌、真菌的区别、类型,即可做出正确的判断.

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