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    （每线1分，共8分）请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。
    维生素A         神经炎         猪肝、胡萝卜
    维生素B1           夜盲症         稻米、小麦
    维生素C         佝偻病          蔬菜、水果
    维生素D         坏血病          肝脏、蛋黄

    ：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它可以在人体内转化为维生素A．维生素A可以维持人的正常视觉，夜盲症是维生素A的缺乏症．
    辣椒含有丰富的维生素C，人体缺乏维生素C易患坏血病．
    猪肝和鱼甘油中维生素A和D的含量比较丰富．人体缺乏维生素A会患夜盲症，儿童缺乏维生素D会患佝偻病．黄豆中含有丰富的蛋白质，蛋白质的缺乏会引起贫血．
    神经炎和脚气病是维生素B1的缺乏症，维生素B1在稻麦等谷物的种皮内含量丰富．
    点评：对于人体的各种疾病，可以作为一个专门的点，进行复习．主要有营养成分的缺乏症、激素异常症、传染病、遗传病等
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    我们日常饮食的食物中含有__________、__________、__________、__________、__________、__________等6种物质。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    有的幼儿吃了很多钙片，但仍然患佝偻病，主要原因是缺乏：
    A．维生素BB．维生素DC．维生素AD．维生素C

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青少年处在生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体内作用的叙述，不正确的是
    A．是构成人体细胞的基本物质
    B．是人体进行生理活动的主要能源
    C．能为人的生理活动提供能量
    D．是组织生长、修补和更新的主要材料

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    馒头里所含有的主要营养物质是                                    （   ）
    A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．水

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    将右边的疾病与相应的病因用线段连接起来。
    （1）血液中红细胞数目过少或血红蛋白过少            a.糖尿病
    （2）血液中白细胞数目显著增加                      b.夜盲症
    （3）人体内缺少维生素A                            c.贫血病
    （4）成年人胰岛分泌的胰岛素过少                   d.发炎症

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在消化道内，能被人体吸收的营养成分是 ( )
    　　①蛋白质 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤淀粉 ⑥氨基酸 ⑦水 ⑧初步消化的蛋白质 ⑨维生素 ⑩无机盐
    A．②⑥⑦⑨⑩B．③⑥⑦⑧⑨⑩C．①④⑤⑦⑨⑩D．②③⑥⑦⑧⑨⑩

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类，其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维的是
    A．鱼、虾B．鸡蛋、猪肉
    C．菠菜、芹菜D．牛奶、牛肉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    请你判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”．
    （1）古代长期在海上航行的人，最有可能缺乏的营养物质是蛋白质．______
    （2）睾丸和卵巢既是内分泌腺，又是主要的生殖器官．______
    （3）白细胞有细胞核，成熟的红细胞和血小板没有细胞核．______
    （4）激素通过导管进入血液，随血液循环运送到身体各处．______
    （5）肺泡中的氧气进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少要通过3层细胞．______．

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