分析：动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为．动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流．
解答：解：A、黑长尾猴发现蛇发出叫声是通过声音进行信息交流．
B、乌贼在遇到敌害时释放黑色液体是一种防御行为，不属于传递信息．
C、蜜蜂发现蜜源后跳“8”字舞是通过动作进行信息交流．
D、蚂蚁在发现食物源时，屁股拖地排出信息激素，是通过激素进行信息交流．
故选：B
点评：解答此类题目的关键是理解动物之间的信息交流方式．
