Question

4．冬天，我省的许多果农利用温室栽培葡萄．在温室中，葡萄可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培．如图是小明家的一个冬暖式蔬菜大棚剖面图．请联系生产生活实际帮助他解答下列问题：
（1）葡萄里的糖分是其叶片通过作用合成的，所用的原料是二氧化碳和水．根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自于叶片的蒸腾作用．
（2）温室大棚种植葡萄时，可通过夜间适当多空降低大棚内的温度来提高产量，其最主要的原因是温度降低，有机物消耗减少．
（3）弥勒是我省重要的葡萄产地，葡萄营养丰富，不仅可以生食，还用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱．“玫瑰香”葡萄是葡萄中的优良品种，为了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是扦插．
（4）弥勒葡萄产量中的三分之二用于酿酒及加工罐头，葡萄酒的酿造离不开菌的分解发酵作用．

Answer 1

分析 （1）光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧，场所是叶绿体，条件是有光． 
（2）呼吸作用的原料是：有机物（能量）和氧气，产物是：二氧化碳和水，同时释放能量．
（3）蒸腾的意义是：①参与生物圈的水循环；②产生将水分向上运输的拉力，促进跟对水分和无机盐的吸收；③降低叶表面的温度

解答 解：（1）根吸收的水分是通过导管向上运输到叶，植物通过蒸腾作用散失水分，能够促进水分的运输，使水分由根部上升到叶，因此，水分运输的动力来自植物体的蒸腾作用．葡萄里的糖分是其叶片通过光合作用合成的，所用的原料是二氧化碳和水．
（2）温室大棚种植葡萄时，可通过夜间适当降低大棚内的温度来提高产量，其最主要的原因是温度降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少．
（3）扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法．可以剪取某些植物的茎、叶、根、芽等（在园艺上称插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽种，使之成为独立的新植株．扦插是无性繁殖，不经过雌雄两性生殖细胞的结合，因此扦插所得植株不会变异，保持遗传基因的稳定．这种生殖方式的主要优点是周期短和能保持母体的优良性状．
（4）酵母菌在无氧的条件下，能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．因此葡萄酒的酿造离不开酵母菌的发酵作用；这种微生物在生态系统中属分解者，对于自然界中物质循环起着重要作用．
故答案为：（1）二氧化碳；蒸腾；   
（2）有机物； 
（3）扦插；  
（4）酵母；  分解；

点评 解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释生活生产中的实际问题．