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【题目】发酵食品的制作离不开细菌和真菌.下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是( )
A.泡菜﹣醋酸菌
B.酸奶﹣乳酸菌
C.酱﹣多种霉菌
D.米酒﹣酵母菌

【答案】A
【解析】解:微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛,制作香醋用到到醋酸杆菌,制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌,制作酱要用到多种霉菌,制作面包、酒用到酵母菌,A错误.
故选:A.
【考点精析】认真审题,首先需要了解乳酸发酵(原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸;应用:制作酸奶,酸泡菜等).

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】2017年12月5日,联合国环境规划署将“地球卫土奖”授予塞罕坝林场建设者。55年来,塞罕坝人变茫茫荒原为郁郁林海,创造了令世界为之惊叹的奇迹。目前塞罕坝森林公园总面积四十余万亩,物种丰富,有浩瀚的林海、广袤的草原、清澈的湖泊,一展北国风光,成为了著名的风景旅游区。有人说:塞罕坝林海属于中国,面中国的环保行动则属于世界,请结合所学知识回答,

(1)塞罕坝森林公园作为一个生态系统,是由生物成分和________成分组成的,在生物成分中,绿色植物属于___________

(2)塞罕坝森林公园中丰富的物种之间形成了复杂的食物关系,上图为塞罕坝林公园部分生物构成的食物网.该食物网中共有______条食物链,其中鹰获得能量最少的一条食物链是__________

(3)若不法分子大量猎捕山雀,短期内________数量会大量增加,导致松树林受到的危害加大,需要进行人工干预,这说明生态系统的________是有限的。

(4)塞罕坝森林公园呈现一派北国风光,成为了著名的风景旅游区,体现了生物多样性的________价值。

(5)试从生态系统物质循环的角度分析,“中国的环保行动属于世界”的原因是_________

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人在狂笑时用力过猛,使上下颌不能合拢,这是由于

A关节腔内有滑液 B关节头从关节窝中脱出

C关节软骨发生病变 D关节头从关节囊中脱出

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】同学们讨论人类生殖的话题.下列有关说法中错误的是( )
A.子宫是女性生殖系统的主要器官
B.精子在输卵管内与卵细胞结合
C.一个卵细胞只能与一个精子结合
D.一个受精卵可以发育成双胞胎

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关生物的基本特征的叙述正确的是

A生物都是由细胞构成 B生物都可以快速奔跑

C生物都可以生长和繁殖 D生物都可以进行光合作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是与运动有关的结构,请据图回答:

(1)图甲为关节结构示意图。关节周围由[________]包裹着,增加了关节的牢固性。关节结构中的[]________内有滑液,可以减少骨与骨之间的摩擦。

(2)图乙为屈肘动作示意图。当[6]________(填肌肉名称)接受神经传来的刺激,产生收缩,牵动骨绕着[________]活动。

(3)图丙为骨、关节和肌肉关系模式图,其中正确的是[________]原因是与骨相连的肌肉至少是由________组肌肉相互配合活动的。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】唐朝诗人白居易在《钱塘湖春行》中描写到几处早莺争暖树,谁家春燕啄春泥,这句诗反映了鸟的

A攻击行为 B贮食行为 C筑巢行为 D防御行为

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】观察显微镜结构图,并回答问题

(1)写出下列标号所代表的结构名称 ② ________________

(2)对物像具有放大作用的是[] ____和[] ____

(3)能大范围升降镜筒的是[] ______,能小范围升降镜筒的是[] ______

(4)能反射光线的是[] _____,能调节光线强弱的是[] _____

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在白菜等十字花科蔬菜叶上,常常能否到一些深绿色的菜青虫,而在芹菜等非十字花科植物的叶上则否不到这种昆虫。菜青虫食十字花科植物是先天性行为吗?某同学制定实验计划探究这一问题,回答下列问题:

(1)实验材料的选择是否恰当,关系到实验结果的可能性。“如图1是菜产虫发育要经历过的几个阶段,本实验选作初始实验材料的是受精卵,其原因是_____

(2)要提高实验结果的可能性,需要设计对照实验。本探究活动对照实验的设计

为:用十字花科植物汁液涂抹的滤纸与_____进行对照。

(3)控制单一变量,是保证实验结果可靠性的关键因素。如图2是实验材料放置的几种方式,其中只有丙能保持单一变量。请分别说明甲、乙两种放置方式影响变苹单一I的原因:

_____

_____

(4)在实验进行到什么程度时计数,计数时机设置的标准也会影响到实验结果的可靠性。本实验中判断菜青虫取食的标准是_____

A.菜青虫离“叶片”比较近时

B.菜青虫爬到了“叶片”上时

C.菜青虫开始吃“叶片”时

D.菜青虫把“叶片”吃完

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