为了青少年的健康成长,政府推行“豆奶工程”。我们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素。下列说法错误的是 ( )
A.蛋白质是主要的供能物质
B.蛋白质是建造和修复身体的重要原料
C.含钙、磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要原料
D.缺乏维生素D容易患佝偻病
小学课时作业全通练案系列答案科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解
| 编号 | 午餐食谱 |
| ① | 米饭、炒土豆丝、西红柿紫菜汤 |
| ② | 炸牛排、煎鸡蛋、酸奶、苹果 |
| ③ | 米饭、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜 |
| ④ | 鸡腿汉堡、炸薯片、可乐（3）血红蛋白使血液呈现红色．人体血液中血红蛋白含量低于正常值，可能患 贫血 贫血 症．为了预防人体内缺乏血红蛋白，在设计食谱时要搭配一些含蛋白质和铁 蛋白质和铁 丰富的无机盐类食物．某同学最近一到晚上就看不清东西．医生给他开了药，还要求他进行食物辅助治疗．该同学最需要补充的是动物肝脏或蔬菜中的胡萝卜 胡萝卜 等食物．（4）夏季某天，有同学将吃剩的午餐放到第二天直接吃，结果出现腹痛、腹泻、发热等症状，经医生诊断得了细菌性痢疾．从传播途径看，该病属于 消化道 消化道 传染病．（5）为保证学生饮食安全，学校在购买包装食品时，应关注其外包装说明上的 是否有“QS”质量安全图标 是否有“QS”质量安全图标 和营养成分 营养成分 等信息．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解 阅读材料，回答问题 我国有3.7亿左右的学生，随着生活水平的提高，营养与健康状况有了很大改善．但是由于缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高．全国抽样调查结果表明，青少年膳食中热量供给已基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，特别是微量营养素供给明显不足，自1990年开始，卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日，2005年中国学生营养健康日的主题是“均衡营养，适量运动”． （1）应多吃含蛋白质丰富的食物，这是因为蛋白质对人体有重大作用，请写出两条：① 人的生长发育，受损细胞的修复和更新离不开蛋白质 人的生长发育，受损细胞的修复和更新离不开蛋白质 ；②蛋白质被分解，为人体的生命活动提供能量 蛋白质被分解，为人体的生命活动提供能量 ．（2）蛋白质消化的最初场所是 胃 胃 ，最终是在小肠 小肠 内被彻底消化成氨基酸 氨基酸 ，从而被小肠绒毛的毛细血管 小肠绒毛的毛细血管 吸收进入血液循环．（3）材料中提供的微量营养素是指 无机盐和维生素 无机盐和维生素 ，他们虽不能为人体提供能量 能量 ，但作用很大．（4）为了使你营养合理，身体健康成长，你打算怎样饮食？ 每日均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物，每日早、中、晚餐的能量比例合理，按时进餐 每日均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物，每日早、中、晚餐的能量比例合理，按时进餐 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型：解答题 阅读材料，回答问题 |
