Question

根据食物金字塔，我们摄食最多的食物应该是（　　）

• A、牛奶、鸡蛋
• B、牛肉、羊肉
• C、豆类
• D、谷类

Answer 1

分析：本题是根据我国平衡膳食宝塔进行合理膳食的一类题，合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，利于人体的生长发育．

解答：解：平衡膳食宝塔中自下而上所代表的食物中含有的主要营养物质分别是：糖类、维生素和无机盐、蛋白质、脂肪五类．
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，是我们每天吃的最多的食物，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类．糖类主要来自米、面等，因此我们摄食最多的食物应该是五谷类．
故选：D．

点评：此题考查了平衡膳食宝塔进行合理膳食，解答的关键是熟知各类食物的作用．