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下列人类的疾病中 , 都是由于营养缺乏而引起的一组是(   )
A.贫血、夜盲症、脚气病
B.龋齿、沙眼、肺结核
C.近视、坏血病、佝偻病
D.糖尿病、呆小症、侏儒症
A

试题分析:A.贫血是缺铁或缺乏蛋白质引起的,缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素B1易患脚气病.符合题意.B.龋齿的病因是不注意口腔卫生,沙眼是衣原体感染,肺结核是由结核杆菌感染引起的,不符合题意.C.近视是不注意用眼卫生,坏血病是缺乏维生素C引起的,佝偻病是缺钙或缺乏维生素D引起的,不符合题意.D.糖尿病是胰岛素分泌不足引起的,呆小症的幼年时期甲状腺激素分泌不足引起的,侏儒症是幼年时期生长激素分泌不足引起的.不符合题意.故选:A
练习册系列答案
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下列营养物质中,不能为人体生命活动提供能量的是
A.无机盐B.蛋白质C.糖类D.脂肪

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构成人体细胞的基本物质是(  )
A.水B.糖类C.蛋白质D.脂肪

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合理膳食要求:食物多样、谷类为主。谷类中含量最多的营养物质是
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.脂肪

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甲每日都用不锈钢锅炒菜,乙则用铁锅。甲比乙更易患的病是(      )。
A.脚气病B.贫血病C.坏血病D.佝偻病

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老张最近时常感觉腿疼, 经医生检查后发现老张患了骨质疏松症, 医生建议除药物治疗外进行食补。下面为4种食品所含营养成分的相对含量图, 老张最好多吃的食品是 (     )

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为帮助人们设计健康的饮食方案,营养学家将食物分为如下图所示的五类,并提倡合理膳食,建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示,据图回答:

(1)我们每天摄取的食物中,V所占比例最大。这是因为糖类是主要的_______物质。
(2)1913年,俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病,他们牙龈肿胀、
容易出血,图中________(填标号)类食物能够有效地防治这种疾病。
(3)V类食物的主要成分在消化道的________中开始消化。
(4)处在生长发育时期的青少年应该多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物,请你从图中选出最合适的食物III、IV和___________(填标号)。
(5)上述食物中I类食物如果超量食用,会引起什么后果_______________(答对一条即可)

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