A. | 测定食物中的能量可以用燃烧的方法 | |
B. | 设置重复组可减少实验误差 | |
C. | 食物燃烧时应尽量减少热量的散失 | |
D. | 不同食物中所储存的能量含量是相同的 |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定.
解答 解:A、测定某种食物中的能量,可以用燃烧的方法,每克食物完全氧化燃烧时所释放的热量叫做热价,A正确.
B、为了尽量减少实验结果的误差,提高实验结果的可信度,因此应该设置重复实验(或重复组),多做几次,然后取平均值,B正确.
C、通过测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少,食物燃烧时应尽量减少热量的散失,C正确.
D、据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.脂肪的热价最高,因此若进食的量相同,脂肪提供的能量最多,D错误.
故选:D
点评 解答此类题目的关键是会测量食物中的能量和原理.
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 生物能适应环境 | B. | 生物能影响环境 | ||
C. | 非生物因素能影响生物 | D. | 病毒猖獗是空气污染导致的 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 分类的主要是看生物间的外形 | |
B. | 同种生物的亲缘关系是最近的 | |
C. | 分类单位越大,生物之间的相似性就越多 | |
D. | 种是最基本的分类单位之一 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 生殖细胞是基因在亲子间传递的桥梁 | |
B. | “亲上加亲”的弊端是后代患显性遗传病的可能性增大 | |
C. | 只有遗传物质发生改变的变异才是可遗传的变异 | |
D. | 性状表现相同,基因型可能不同 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 给刚出生的婴儿接种卡介苗可以预防脊髓灰质炎 | |
B. | 日常病痛无须去医院,自行购买服用处方药即可 | |
C. | 心肺复苏时,胸外心脏按压与人工呼吸以30:2的比例交替进行 | |
D. | 对禽流感患者及时隔离和治疗,这一过程属于保护易感人群 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①③⑤ | B. | ①②④ | C. | ①③④ | D. | ①②⑤ |
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