Question

【题目】生物小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，实验方案如下表。请完成下列问题：

（1）要以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量，应选_______试管进行对照实验。

（2）要以“唾液”为变量，应选_______试管进行对照实验，加碘液后观察实验现象，只有_______号试管不变蓝。

（3）1号和4号进行对照实验，探究“温度能影响酶的消化作用”， 4号中加入的物质A是____。

Answer 1

【答案】 1、3 1、2 1 2毫升唾液

【解析】（1）1和3的不同是是否搅拌，所以要以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量，应选1和3试管进行对照实验。

（2）1和2的不同是是否加入唾液，苏朋友要以“唾液”为变量，应选1、2试管进行对照实验，加碘液后观察实验现象，只有1号试管不变蓝，因为馒头碎屑在唾液中唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖。

（3）要探究“温度能影响酶的消化作用”，除去温度不同，其他都要相同，所以1号和4号进行对照实验，探究“温度能影响酶的消化作用”， 4号中加入的物质A是2毫升唾液。