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已知馒头的主要成份是淀粉,淀粉遇碘会变成蓝色,某同学想设计实验:探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助他完成实验方案
(1)实验前根据已有知识,你的假设是______.实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2毫升唾液,向B试管中加入1毫升清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟,冷却后,分别滴加2滴碘液.
(2)此步骤有一处明显错误,它是______.将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因______.
(3)两支试管中分别滴加2滴碘液,预计不会变蓝的是______试管,不变蓝的原因是______.
(1)因为是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,所以假设唾液淀粉酶对淀粉有消化作用.
(2)对照实验中要只有一组变量,不能多个变量,所以错误之处是:向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同.将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因,37℃接近人的口腔温度,是消化酶发挥催化作用最适宜的温度.
(3)此实验的对照组是 A,实验组是 B.将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是 37℃温水中酶的活性最强A试管不变蓝,B试管变蓝,A试管中馒头屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,所以不变蓝.
故答案为:(1)唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用
(2)向B试管中加入1毫升清水,37℃接近人的口腔温度
(3)A淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:多选题

下列哪项不是小肠结构与消化功能相适应的特点(  )
A.小肠很长,约5~6米
B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛
C.小肠绒毛内部有许多毛细血管,且壁很薄
D.小肠的结构呈圆管状

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

下面是校生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验,过程如下:
试管编号加入物质水温时间加碘液
1馒头碎屑和2mL唾液,充分搅拌37℃10min2滴
2馒头碎屑和2mL清水,充分搅拌37℃10min2滴
3馒头块和2mL唾液,不搅拌37℃10min2滴
4馒头碎屑和2mL唾液,充分搅拌0℃10min2滴
①滴加碘液后,1号试管______(填“变”或“不变”)蓝色.
②若选1号和4号试管作对照实验,则可探究______对唾液淀粉酶催化效率的影响.
③吃馒头的时候越嚼越甜,是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下,被分解为______.
④设置3号试管是为了证明______对馒头在口腔中的消化所起的作用.
A、咀嚼和搅拌B、唾液的多少C、唾液淀粉酶的活性
⑤根据以上实验我们知道:为了能让食物充分消化,我们在日常进餐时要注意______.
A、进餐速度要快B、细嚼慢咽C、吃饭的同时要大量饮水.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

小军做了“观察唾液淀粉酶的消化”的实验,请你思考回答问题.
试管加入物质控制条件检验方法
1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃水溶10分钟加两滴碘液
2号馒头碎屑+2毫升清水37℃水溶10分钟加两滴碘液
(1)该实验的实验试管和对照试管分别是______号试管和______号试管.
(2)1号和2号试管充分振荡后,出现的现象分别是:______和______.
(3)发生上述现象的原因分别是:1号______,2号______.
(4)本实验用37℃水溶,是因为______.
(5)本实验说明了唾液中的______对淀粉有消化作用.
(6)淀粉在消化道的______中开始进行初步消化,但消化淀粉的主要部位仍然是______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”,它进行了三种处理:
Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌;
Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌;
Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌;

(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,______和______是对照实验.
(2)若将3支试管读放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,滴加碘液,摇匀,发现______号试管不变蓝.这是因为______.
(3)①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中______的作用.
(4)以①号试管和②试管进行对照实验时,是为了探究______对馒头的消化作用.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

下图中图一为呼吸系统组成示意图,图二为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图,请据图回答下列问题。
 
(1)人体进行呼吸的主要器官是图一中的[  ]________,[  ]____________不仅是气体的通道,而且还能使到达肺部的气体温暖、湿润。
(2)图二所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由____层扁平上皮细胞构成,这有利于进行________________。
(3)图二中a代表的物质是________________,血液从毛细血管的[④]端流到[⑤]端后, 成分变化是________含量增加。
(4)图二所示的外界气体按照c方向进入肺泡时,图一中[③]________应处于________状态。

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列关于“痰”的叙述不正确的是
A.由黏液、灰尘和细菌组成B.避免疾病传播,不应随地吐痰
C.痰是由喉部黏液分泌形成的D.痰经咳嗽咳出体外

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

用鼻呼吸比用口呼吸好的原因是(  )
①鼻毛可阻挡吸入的尘埃
②鼻粘膜分泌的粘液可使吸入的空气清洁、湿润
③嗅细胞接受气味的刺激
④鼻粘膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气
A.①③B.②③④C.①③④D.①②④

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

俗话说“食不言,寝不语”,其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的,原因是
A.流经消化器官的血量减少,不利于消化
B.食物容易由咽误入气管
C.唾液腺分泌唾液的量减少
D.有利于保护声带

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同步练习册答案