Question

17．下列有关绿色食品的叙述，正确的是（　　）

• A． 绿色食品的生产无严格的要求
• B． 绿色食品一旦被确认，则以后无需再鉴定
• C． 绿色食品必须使用“绿色食品”标志，是无污染、安全、优质、营养丰富的食品
• D． 绿色食品是颜色为绿色的食品

Answer 1

分析 绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．与颜色是否是绿色无关．

解答 解：绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称．绿色食品分为A级和AA级两类．A级生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质．绿色食品标志如下：
A级AA级
故选C．

点评 关于绿色食品，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．