Question

15．在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，将一盆天竺葵放置黑暗处一昼夜后，选其中一个叶片，用三角形的黑纸片将叶片的上下两面遮盖起来，如图甲所示，置于阳光下照射一段时间，摘下叶片，经过酒精脱色、漂洗，最后在叶片上滴加碘液．请分析回答：

（1）将天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是将叶片原有淀粉运走耗尽．
（2）叶片的一部分遮光，一部分不遮光，这样处理可起到对照作用．
（3）图乙中对叶片进行酒精脱色的装置正确的是B．脱色后绿色的部分变成黄白色，这是因为叶片中的叶绿素溶解到酒精中去了．
（4）在脱色后的叶片上滴加碘液，变蓝的是图甲叶片中未遮光部分，由此说明绿叶在光下制造淀粉．
（5）图甲白色部分不变蓝，原因是无叶绿体，叶绿体是光合作用的场所．

Answer 1

分析 （1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理且条件适宜是的就是对照组．

解答 解：（1）选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）．如不除去会对实验结果造成影响．所以“绿叶在光下制造淀粉”实验中，将天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是将叶片原有淀粉运走耗尽．
（2）“叶片的一部分遮光，一部分不遮光”，这样处理可起到对照作用．这组实验的变量是光照．目的是看看叶片遮光部分和没有遮光部分是不是都能制造淀粉．
（3）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此对叶片进行酒精脱色时应该隔水加热，所以图乙中对叶片进行酒精脱色的装置正确的是B．脱色后绿色的部分变成黄白色，这是因为叶片中的叶绿素溶解到酒精中去了．
（4）遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不变蓝色；叶片未遮光部分能进行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后变蓝色．所以，“在脱色后的叶片上滴加碘液”，变蓝的是图甲叶片中未遮光部分，由此说明绿叶在光下制造淀粉．
在步骤⑥中，滴加碘液后，叶片见光部分变成蓝色．说明叶片的见光部分产生了淀粉，同时也证明了光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件．
（5）光合作用必须在含有叶绿体的细胞内进行．图甲白色部分没有叶绿体，不能进行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液不变蓝．所以“图甲白色部分不变蓝”，原因是无叶绿体．
故答案为：（1）将叶片原有淀粉运走耗尽  
（2）对照  
（3）B；黄白；叶绿素  
（4）未遮光；淀粉  
（5）无叶绿体

点评 解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验以及对照实验的特点．