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古曰“民以食为天”,如今“食以民为天”;食品安全已成为当今社会热点.对以下叙述错误的是( )

A.校园周边流动滩点的食品卫生无保障,不宜食用

B.在购买包装食晶时,首先要注意食品的生产期和保质期

C.对购买的水果.蔬菜要用清水浸泡、冲洗或削去外皮

D.经常食用“瘦肉j精”猪肉,其瘦肉比例高、蛋白质含量多,有利于人体健康

 

D

【解析】

试题分析:A、要经常对学生进行食品安全教育,增强少年儿童的食品卫生安全意识,认清“三无“食品的危害

B、食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题.所以在购买食品时应注意食品包装上的营养成分、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期、生产厂家和厂址等,从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证

C、生的蔬菜或水果的表面可能残留着农药,应用清水浸泡、冲洗后再食用

D、瘦肉精喂养大的猪肉及肉制品中含瘦肉精残留,对人体有极大的危害,不能食用符合题意

故选D.

考点:本题考查的是食品安全.

 

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