白菜和菠菜在沙漠中难以成活，这是因为沙漠不能提供充足的（ ）
A．温度
B．空气
C．水分
D．阳光
【答案】分析：此题考查的知识点是水对植物分布的影响．解答时可以从水对植物分布的影响以及沙漠的特点方面来切入．
解答：解：水影响植物的分布主要是因为：第一水是构成植物体的主要成分．第二水是植物进行各种生理活动的物质，如化学反应的溶济，物质的运输，光合作用的原料等．由于各种植物对水的要求不同，所以就影响了植物的分布．白菜和菠菜是需水较多的植物，叶片较多而且较大，蒸腾作用非常强，保水能力很差；沙漠干旱缺水，蒸发量非常大，因此白菜和菠菜在沙漠中难以成活．
故选C．
点评：解答此类题目的关键是理解水对植物分布的影响．
