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5.(1)胆汁是由[①]分泌的,贮存在[④].(2)②是胰腺,它分泌的消化液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶.

分析 图中各结构的名称是:①是肝脏,④是胆囊,③是小肠,②是胰腺.据此解答;

解答 解:(1)图中的1肝脏是人体最大的消化腺,它能分泌胆汁,分泌的胆汁贮存在④胆囊中,通过胆管流入小肠,胆汁中不含有消化酶,不能对脂肪进行化学性消化,只能将脂肪乳化成脂肪微粒,加大与消化酶的接触面积;
胰腺分泌的是胰液,胰液中含有能消化淀粉、蛋白质和脂肪的多种消化酶,在胰液和肠液的作用下,淀粉、蛋白质和脂肪被彻底分解.
故答案为:①,④,胰腺,糖类,脂肪,蛋白质

点评 消化系统的组成和功能是考查的重点,结合模式图记忆效果好.

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下表是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录,请你根据实验设计回答:

试管编号

A

B

C

D

加入物质

馒头屑 清水

馒头屑 唾液

馒头屑 唾液

馒头屑 唾液

温度

370C

370C

1000C

50C

时间

10分钟

10分钟

10分钟

10分钟

试剂

碘液

(1)分别向A、B、C、D四支试管中滴加碘液后,颜色不变蓝的是 试管。

(2)若以A、B为一组对照实验,则实验变量是

(3)分析A、B的实验结果,你可以知道:唾液中的 对淀粉有消化作用。

(4)若以B、C、D为一组对照实验,则实验变量是

(5)分析B、C、D的实验结果,你可以知道:唾液淀粉酶的活性需要

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