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    【题目】下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是

    A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．水

    【答案】B

    【解析】

    试题分析：用力挤压含有脂肪较多的种子如花生能在纸上出现油斑。所以能在纸张或布匹上留下油斑的是脂肪。

    练习册系列答案
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    A. 红细胞数量的多少 B. 白细胞数量的多少

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    C. 管内血流的速度最慢 D. 管壁只由一层扁平上皮细胞构成

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    【题目】流行性感冒简称流感，是由流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病，以空气飞沫传播为主，普遍易感，病后有一定的免疫力。请回答下列相关问题：

    （1）流感病毒是流行性感冒的 。

    （2）在流行性感冒流行的季节，一些同学还注射了流感疫苗，这属于传染病预防措施中的 。

    （3）注射了流感疫苗的同学对流感具有了较强的免疫力，这是人体保卫自身三道防线中的第 道防线，这种免疫叫做 。

    （4）虽注射了流感疫苗，却对预防结核病不起作用，原因是

    。

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    【题目】下表是几位同学探究实验的记录，请根据表中信息填写有关内容：

    试管编号

    加入物质

    处理方法

    检验方法

    1

    2毫升唾液、淀粉糊

    37℃

    10 min

    碘液

    2

    2毫升清水、淀粉糊

    37℃

    10 min

    碘液

    3

    淀粉糊

    0℃

    10 min

    碘液

    4

    2毫升唾液、淀粉糊

    37℃

    10 min

    碘液

    （1）若1号和2号作为一组对照实验，变量是 ；变蓝的是 。

    （2）若1号和3号作为一组对照实验，那么3号试管中还应加入的物质是 ；3号试管变蓝，由此得出结论： 能影响酶的消化作用。

    （3）4号试管本应与1号有相同的现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗？ 。

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